Persil racine

Ce persil forme une petite rosette de feuilles et une racine d'environ 15 cm de long, épaisse de 3–4 cm dans sa partie supérieure, à chair blanche et au bon goût. Il se cultive aussi bien pour les feuilles, récoltées plusieurs fois par an, que pour ses racines. Le semis se fait en bandes à plusieurs rangs espacés de 25–30 cm. La dose de semis est de 500 g/décare. 1 g contient environ 600 graines.

Conditionnement : 5 g.