Mangold-Mischung
0,65 €
Sorte
Samenfeste Sorte (nicht hybrid)
Aussaat
April, Mai, Juli, Juni
Versand aus Bulgarien (EU)
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Beschreibung
Mangold ist eine zweijährige Pflanze und wird auch Blattbete genannt. Er bildet eine kräftige, aufrechte Rosette mit großen, gekrausten Blättern, die reich an den Vitaminen A und C, Zucker und Mineralsalzen sind. Die Blätter werden für Salate, Suppen und Pürees verwendet; die Stiele lassen sich wie Spargel zubereiten. Geschmacklich steht Mangold Spinat nicht nach, ist jedoch trockenheitsverträglicher. Die Aussaatmenge beträgt 1–1,5 kg je Dekar.
Packungsgröße: 3 g.
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