Zitronenbasilikum

Es hat ein sehr angenehmes Zitronenaroma und einen guten Geschmack. In der traditionellen bulgarischen Küche wird es zur Zubereitung von Rind- und Gänsefleisch, getrockneten und grünen Bohnen, Kartoffelpüree und Sauerkraut verwendet. Die Pflanze wird vor Beginn der Blüte 10–15 cm über dem Boden abgeschnitten. Es kann im Garten oder in Töpfen auf dem Balkon angebaut werden. Samen pro 1 g: ca. 650