Patience
0,69 €
Variété
Variété fixée (non hybride)
Semis
avril, mars, octobre, septembre, février
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Description
Plante vivace à feuilles formant une rosette de grandes feuilles lancéolées vert foncé, cultivable 3–4 ans au même endroit. Les jeunes feuilles et pétioles se récoltent pour salades, soupes et plats à base de pâte, surtout avec du riz. Pour une conservation longue, elles peuvent être congelées ou mises en conserve. La source cite fer, vitamines A, C et E, vitamines B, potassium, huile essentielle, cellulose et forte teneur en chlorophylle, et indique l'absence de graisse dans les feuilles.
Usage traditionnel : la source décrit la patience comme plante détoxifiante et cite divers usages traditionnels.
Dose de semis : 1,5–2 kg/décare
Origine : Bulgarie
Conditionnement : 0.5 g.
Bons voisins pour Patience
Semer en octobre
Semis direct
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