Calendula – fiore commestibile

Pianta perenne che, secondo la fonte, è chiamata anche ‘fiore del sole’ e viene coltivata come erba utile o per i fiori dal giallo intenso al giallo-arancio. I fiori completamente aperti si raccolgono e si essiccano a temperatura ambiente. La calendula cresce al meglio al sole, si adatta anche ai vasi e produce fiori commestibili per insalate e decorazioni.
Composizione: la fonte menziona acidi organici, fitoncidi, resine, sostanze amare, olio essenziale e luteina e descrive azioni antimicrobiche, depurative e antiallergiche. Il suo aroma è associato alla repulsione degli insetti.
Impieghi tradizionali: la fonte cita applicazioni per eruzioni cutanee, ferite e ustioni, igiene orale, dolore emorroidario, spasmi, sostegno alla vista, impieghi antisettici, depurazione dei vasi sanguigni e gengivite.
Semina: aprile–maggio
Fioritura: giugno–ottobre
Altezza: 40 cm.
Semi per grammo: 150

Confezione: 1 g.