Souci – fleur comestible
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Variété
Variété fixée (non hybride)
Semis
avril, mai
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Description
Plante vivace, cultivée comme herbe utile ou pour ses fleurs jaune vif à orange jaune. Récoltez les fleurs entièrement ouvertes et séchez-les à température ambiante. Le souci préfère le soleil, convient aussi aux pots et fournit des fleurs comestibles pour salades et garnitures.
Composition : la source cite acides organiques, phytoncides, résines, substances amères, huile essentielle et lutéine ; elle décrit des effets antimicrobiens, purifiants et antiallergiques. Son parfum est censé éloigner les insectes.
Usage traditionnel : la source cite divers usages pour la peau, l'hygiène buccale et les soins antiseptiques.
Semis : avril–mai
Floraison : juin–octobre
Hauteur : 40 cm
Graines par gramme : 150
Conditionnement : 1 g.
Bons voisins pour Souci – fleur comestible
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Oignon à salade « Florence »
🌿 Aide à éloigner les puceronsAide à limiter la mouche de la carotteAide à protéger les cultures voisines 0,76 € -
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Brocoli précoce
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Chou blanc « Kyose 17 »
🌿 Profite du voisinage des herbes aromatiquesAttire les insectes auxiliaires avec de bonnes associationsS’intègre bien dans les rangs mixtes 0,80 € -
Chou de Bruxelles
🌿 Profite du voisinage des herbes aromatiquesFavorise une planche de culture plus équilibréeS’associe bien avec les alliacées 0,69 € -
Roquette sauvage
🌿 Aide à éloigner les ravageursAttire les insectes auxiliairesConvient près des tomates 0,69 € -
Oignon rouge à salade
🌿 Aide à éloigner les puceronsAide à limiter la mouche de la carotteAide à protéger les cultures voisines 0,86 € -
Radis « French Breakfast »
🌿 Aide à ameublir le solCouvre rapidement les espaces libresOccupe utilement l’espace entre les rangs 0,63 € -
Poireau « Stara Zagora 72 »
🌿 Aide à éloigner les ravageurs du solProtège le carré par son parfumConvient près des tomates 0,69 € -
Chou rouge
🌿 Profite du voisinage des herbes aromatiquesAttire les insectes auxiliaires avec de bonnes associationsS’intègre bien dans les rangs mixtes 0,80 € -
Ciboulette à l'ail
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Oignon « Density »
🌿 Aide à éloigner les puceronsAide à limiter la mouche de la carotteAide à protéger les cultures voisines 0,76 € -
Radis ronds rouges
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Poireau « Stara Zagora Kamush BG »
🌿 Aide à éloigner les ravageurs du solProtège le carré par son parfumConvient près des tomates 0,69 € -
Chou blanc « Ditmarsko »
🌿 Profite du voisinage des herbes aromatiquesAttire les insectes auxiliaires avec de bonnes associationsS’intègre bien dans les rangs mixtes 0,69 € -
Roquette
🌿 Aide à éloigner les ravageursAttire les insectes auxiliairesConvient près des tomates 0,59 € -
Radis « Saxa »
🌿 Aide à ameublir le solCouvre rapidement les espaces libresOccupe utilement l’espace entre les rangs 0,63 € -
Chou blanc « Balkan »
🌿 Profite du voisinage des herbes aromatiquesAttire les insectes auxiliaires avec de bonnes associationsS’intègre bien dans les rangs mixtes 0,76 €
Semer en octobre
